片付けや掃除がラクにできるキッチンにすれば、毎日の家事はもっとラクにできるはず。
今回は、引っ越し先でキッチンを片付けながら収納のコツをお話します。
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忙しくても片付く！家事がラクになるキッチン収納アイデアと整理整頓の工夫
まずは、すべての物をどこに収納するかを決めるところから始めました。
一般的なキッチンは吊戸棚、作業台、棚や引き出しという収納スペースで構成されていることが多いです。
その中で、いちばん使いやすいのは作業台の上だと思います。
だから、毎日頻繁に使う道具は、作業台の上に収納することにしました。
キッチンツールは、片手でサッと取れるようにスタンドに立てて収納。
使うときも、片付けるときも動作が少なくてすみます。
ひとつひとつの家事の動作数をできるだけ減らすことが重要です。
ちょっとした工夫の積み重ねが、家事の負担を軽くしてくれるはずです。
ただし、作業台の上に物を置きすぎると、今度は掃除が大変になりますよね。
作業台を拭くためには物をどかさなければいけないし、ホコリや汚れも付きやすい。
だから、作業台に置く物はできるだけ厳選するのがおすすめです。
次によく使う道具は、作業台下の引き出しの中へ。
毎回ではないけれど、出番の多いキッチン道具や調味料などです。
収納ケースは、新しく買わずに、備え付けの物や前の家で使っていたものをそのまま使いました。
収納グッズマニアなので「この引き出しには、あのケースが合いそう」と買いに行きたくなりますが、いったんぐっと我慢。
まずは物の場所だけ決めて、何日か暮らしてみるのがわたしのルールです。
今回も「これはこっちのほうが使いやすいかも」と、何度も置き場所を変えました。
あーでもない、こーでもないともうしばらく試してみようと思っています。
吊戸棚の上段は台がないと届かないのであまり使わないものを収納します。
下段は手が届くので、出番の多い保存容器やお皿を収納しました。
お皿や保存容器は重ねると下の物を使いたいときちょっと不便…
それを防ぐためにはコの字型のラックを使うと便利です。
空間を上下に分けることで重ねずに済み、出し入れがスムーズになります。
棚板にひっかけるタイプの吊り下げ収納も、同じく空間を分けるのに役立ちます。
お弁当グッズなど細かい物はケースにまとめて収納。
吊戸棚で使うケースは持ち手付きがおすすめです。
キッチンは、シンク・作業台・コンロの3つのスペースに分かれています。
それぞれの場所で使う物は、その場所の近くに収納することが片付けの鉄則。
コンロで使う物はコンロ下の深い引き出しに収納しました。
フライパンや鍋、鍋敷きなど。
そのまま置くと場所を取ってあまりたくさん入らないのでスタンドに立ててみました。
キッチン用ではありませんが、コンロ下の整理に活躍します。
作業台下の深い引き出しには、作業台で使う物を収納しました。
まな板や解凍トレー、ヨーグルトメーカーなど。
ここでも仕切りスタンドが活躍しています。
粉ものは、前の家から引き続きマーナのケースを使用。
以前は棚に並べていたので横にラベルを貼っていましたが、今度は上から見下ろす位置になったのでフタにもラベルを貼りました。
奥行きのある引き出しでは、よく使う物は手前に置くようにしています。
シンク下はゴミ箱を置けるようにしてもらったので、収納がありません。
ただシンクで使う物もたくさんあるので、キャスターを付けられるラックを2段重ねて使うことに。
洗剤や排水ネット、ごみ袋などを収納しました。
ここも、収納ケースを使ってもっとすっきり整理整頓できそう。
でも、今はまだ買い足さずに、この形でしばらく使ってみようと思っています。
家事は「やらなきゃ」と思うと、どうしても気が重くなってしまいます。
でも「自分がどうすれば心地よくできるか」を考えて ちいさな工夫を重ねていたら、ただ負担でしかなかった家事が だんだん楽しめるようになってきました。
これからも日々の工夫や気づきを ここでお話していけたらと思っています。
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